Món ngon ba miền tại Hà Nội

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2019 được tổ chức trong ba ngày, từ 7 đến 9-6 tại Công viên Thống Nhất. Ðây là sự kiện đặc biệt nhằm tôn vinh văn hóa ẩm thực Hà Nội nói riêng, ba miền bắc, trung, nam nói chung; phát huy phong cách thanh lịch, văn minh của người Hà Nội trong bảo tồn, quảng bá văn hóa ẩm thực Thủ đô, thông qua văn hóa ẩm thực từng bước thúc đẩy hoạt động du lịch. Với sự tham gia của hơn 50 cơ sở sản xuất, gia đình có nghề chế biến ẩm thực gia truyền cùng nhiều món ăn độc đáo trải dài theo mọi miền đất nước, lễ hội đã trở thành địa điểm văn hóa cuối tuần đặc sắc thu hút sự tham gia của đông đảo người dân và du khách. (10/06/2019)

TIN BÀI KHÁC

Mùa cây thay lá

  09/03/2020
Tháng 3, cảnh sắc phố phường Hà Nội đẹp dịu dàng bởi sắc vàng, đỏ, xanh đan xen giữa những tán cây đang mùa thay lá. Sắc mầu ấy như kéo mọi người lắng lại giữa nhịp sống tất bật, hối hả thường ngày. 

Gấp rút hoàn thiện công trình trường đua F1

  02/03/2020
Sau gần một năm xây dựng, trường đua F1 tại Mỹ Đình (Hà Nội) đã hoàn thành xây dựng các hạng mục cố định, gồm: Tòa nhà điều hành trung tâm PIT Building và mặt đường đua theo tiêu chuẩn của Liên đoàn Đua xe thế giới (FIA).  

Biến điểm tập kết rác thành không gian nghệ thuật

  24/02/2020
Một đoạn đường ven sông Hồng nằm trên địa bàn phường Phúc Tân, quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) vốn là nơi tập kết rác thải. Nhưng nhờ bàn tay tài hoa của các nghệ sĩ, khu vực này đã biến thành không gian văn hóa nghệ thuật vô cùng độc đáo từ những phế thải được tận dụng. 16 tác phẩm nghệ thuật đã tạo nên không gian độc đáo thu hút cộng đồng, cũng như mang lại lợi ích về văn hóa, môi trường và du lịch cho chính người dân địa phương.  

Trong sắc tím hoa ban

  17/02/2020
Những ngày giữa tháng 2, hoa ban - loài hoa đến từ núi rừng Tây Bắc nở rộ, khoe nét mỏng manh, dịu dàng, thuần khiết. Tại nhiều tuyến phố ở Thủ đô Hà Nội như: Đinh Tiên Hoàng, Bắc Sơn - Hoàng Diệu, Nguyễn Du - Trương Hán Siêu, Điện Biên Phủ và Thanh Niên, rất đông người đến chiêm ngưỡng và lưu lại những khoảnh khắc tươi đẹp của mùa xuân. Ảnh: QUANG VINH 

Sẻ chia vì cộng đồng

  10/02/2020
Giữa lúc dịch bệnh do nCoV đang diễn biến phức tạp, tình trạng khan hiếm máu để cứu chữa người bệnh cũng trở nên vô cùng bức thiết. Sự sẻ chia, chung tay vì người bệnh cần máu đã truyền thông điệp mạnh mẽ đến cộng đồng. Lượng người hiến máu trong những ngày qua tại Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương cũng như các điểm hiến máu cố định ở Hà Nội, đã tăng lên không ngừng. Trong bối cảnh nhu cầu cần máu để cứu chữa người bệnh tăng cao như hiện nay, rất cần những nghĩa cử cao đẹp chia sẻ những giọt máu đào để có thêm nhiều cuộc đời được cứu sống. 

Tăng cường phòng, chống vi-rút nCoV tại các trường học

  03/02/2020
Nhằm ngăn ngừa và phòng, chống dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của vi-rút corona (nCoV) gây ra, trong hai ngày 1 và 2-2, nhiều trường học trên địa bàn Hà Nội đã tiến hành phun thuốc khử khuẩn các lớp học và khuôn viên trường. 

"Thắp lửa niềm tin" cho thế hệ hôm nay

  13/01/2020
Kỷ niệm 90 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (3-2-1930 - 3-2-2020), tại Di tích lịch sử Nhà tù Hỏa Lò đã khai mạc trưng bày "Thắp lửa niềm tin" và triển lãm "Tự hào 90 năm Đảng bộ TP Hà Nội". Những hình ảnh, thông tin tư liệu tại trưng bày và triển lãm góp phần tô thắm thêm tự hào về truyền thống vẻ vang của Đảng bộ và nhân dân Thủ đô; khẳng định và lan tỏa hơn nữa niềm tin của nhân dân vào sự lãnh đạo của Đảng Cộng sản Việt Nam.  

Ðào Nhật Tân khoe sắc

  06/01/2020
Không khí Tết đang đến thật gần khi đào Nhật Tân (Tây Hồ) nở sớm khoe sắc hồng, người lao động nhộn nhịp chuẩn bị cho vụ đào Tết Nguyên đán Canh Tý 2020. Tại chợ hoa Quảng An, những cành đào bích, đào phai đã được bày bán, phục vụ thú chơi đào sớm của người dân Thủ đô.  

Hối hả vào vụ Tết

  31/12/2019
Làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì) từ lâu nổi tiếng với nghề làm bánh chưng. Hiện, làng có khoảng gần 200 hộ sản xuất quanh năm. Bánh chưng Tranh Khúc có vị đặc trưng nhờ sự hòa quyện vị ngọt của đỗ xanh, vị ngậy của thịt, mùi thơm của gạo nếp và lá dong. Những ngày cuối năm, nhà nào cũng tất bật sản xuất hàng chục nghìn chiếc bánh cung cấp cho thị trường trong nước và đưa ra nước ngoài phục vụ kiều bào đón Tết cổ truyền của dân tộc. 

Ngày hội hiến máu Chủ nhật Đỏ

  24/12/2019
Sáng 22-12, tại Trường đại học Bách khoa Hà Nội đã khai mạc chương trình Chủ nhật Đỏ lần thứ XII - năm 2020, với chủ đề "Hiến máu cứu người - sinh mệnh của bạn và tôi". Chương trình thu hút hàng nghìn thanh niên, sinh viên các trường đại học, cao đẳng trên địa bàn Thủ đô tham dự. Chủ nhật Đỏ năm 2020 dự kiến diễn tại 40 tỉnh, thành phố với gần 80 điểm hiến máu, dự kiến tiếp nhận từ 45 nghìn đến 50 nghìn đơn vị máu.  

Ðặc sắc Lễ hội văn hóa dân gian đương đại

  16/12/2019
Từ ngày 13 đến 15-12, tại không gian phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm đã diễn ra Lễ hội văn hóa dân gian đương đại, hưởng ứng sự kiện thành phố Hà Nội gia nhập Mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO. Ðến với lễ hội, người dân và du khách có cơ hội thưởng lãm các không gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm thủ công mỹ nghệ truyền thống, không gian mỹ thuật dân gian, không gian trình diễn di sản văn hóa phi vật thể trong đời sống đương đại…  

Sắc mầu ẩm thực thế giới hội tụ tại Hà Nội

  09/12/2019
Tiếp nối thành công của các kỳ liên hoan ẩm thực được tổ chức hằng năm, ngày 8-12, tại Hà Nội, Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn (Bộ Ngoại giao) đã tổ chức Liên hoan Ẩm thực lần thứ bảy, với sự tham gia của các đại sứ quán, các trung tâm văn hóa nước ngoài, các tỉnh, thành phố tại Việt Nam, các doanh nghiệp trong nước và nước ngoài.